Изящный чизкейк с желе из облепихи

Рецепт с фото

Изящный творожный пудинг с желе из облепихи ― это блюдо понравится всем любителям вкусного и великолепного ужина. Облепиха придает не обычную изюминку. Это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, оно отлично украсит праздничный стол на различные праздники. Имеет не сложное приготовления за счет простоты ингредиентов.

Калории

294.95 ккал

Белки

16.96 г

Жиры

22.57 г

Углеводы

21.01 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Облепиха

200 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Печенье

125 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Сыр

600 г

аллерген

Ванилин

6 г

аллерген

Ликер Амаретто

40 г

аллерген

Порошковый желатин

10 г

Сахарная пудра

85 г

Cделать более полезным

Ликер замените на безалкогольный сок, так блюдо станет еще полезней.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Печенье поместите в глубокую тарелку. Ликер налейте в стаканчик. Сыр налейте в емкость. Муку насыпьте в небольшой стакан.

Приготовление

Шаг 2

Печенье измельчите, затем смешайте со сливочным маслом и выложите в форму. Поместите в холодильник на 13 минут. Сыр филадельфия смешайте с пудрой и ванилином.

Шаг 3

Вмешайте яйца и полученную массу поместите в духовку на 30 минут при 180 градусов.

Шаг 4

Для украшения желатин залейте 100 мл холодной воды, затем налейте столько же горячей воды и облепиху измельчите. Выдавите сок и тщательно перемешайте. Полейте полученным украшениям наше блюдо. Поместите в холодильник на 4 часа.