Пирог с малиновым вареньем

Рецепт с фото

Чем порадовать близких? Приготовьте пирог с малиновым вареньем. Нежное и рассыпчатое песочное тесто в этом пироге в сочетании с ароматной малиной понравится всей семье. Такие пироги можно готовить весь год. Используя для начинки летом ягоды, а зимой ароматное малиновое варенье. Если вы готовите пирог со свежими ягодами, то присыпьте их сахаром. Этот пирог готовится быстро, получается очень вкусным.

Калории

379.87 ккал

Белки

4.38 г

Жиры

20.14 г

Углеводы

46.52 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Сливочное масло

200 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 1 ст. л.

Сахар

70 г

Малиновое варенье

300 г

Cделать более полезным

Используйте в пироге свежие ягоды, это уменьшит количество сахара и сделает пирог более полезным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимое количество ингредиентов.

Приготовление

Шаг 2

Масло растопите в отдельной посуде.

Шаг 3

Яйца смешайте с сахаром и хорошенько взбейте вилкой.

Шаг 4

Соедините яичную смесь с маслом, перемешайте. В просеянную муку добавьте необходимое количество разрыхлителя.

Шаг 5

Соедините муку и яично-масляную смесь. Тщательно перемешайте тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник. Дайте ему полежать 15-20 минут.

Шаг 6

Далее достаньте тесто из холода, отделите от него небольшой кусочек и завернув в пленку, уберите в морозильную камеру.

Шаг 7

Основную часть теста раскатайте, присыпав стол мукой, в пласт толщиной 2 сантиметра. При помощи скалки, уложите в смазанную форму. Сверху обильно смажьте вареньем.