«Цезарь по-домашнему» с листовым салатом

Рецепт с фото

Сегодня мы готовим вкусный салат «Цезарь по-домашнему» с листовым салатом. Есть много вариантов приготовления этого салата, мы предлагаем попробовать наш простой, но очень вкусный рецепт.

Калории

126.46 ккал

Белки

16.3 г

Жиры

3.72 г

Углеводы

5.59 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

840 г

Помидор

270 г — 3 шт.

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сухарики

100 г

аллерген

Салатные листья

по вкусу

Белокочанная капуста

по вкусу

Репчатый лук

8 г — 0.1 шт.

Соль

по вкусу

Соус цезарь

50 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3

Нарезаем квадратиками лук. Закрываем крышку и тушим на медленном огне, добавляем соль по вкусу. Тушим до испарения жидкости, после открываем крышку.

Шаг 4

Кусочки курицы вместе с луком жарим до золотистой корочки.

Шаг 5

Берем листовой салат, мелко нарезаем.

Шаг 6

Следом также соломкой режем капусту.

Шаг 7

В глубокое блюдо кладем нарезанную капусту и листья салата. Хорошо мнем.

Шаг 8

Помидоры моем, нарезаем на небольшие дольки, добавляем в глубокую миску.

Шаг 9

Отвариваем яйца 7-8 минут. Остужаем, чистим от скорлупы. Нарезаем яйца на небольшие дольки. Оставляем дольки яиц для украшения салата.

Шаг 10

Далее в салат добавляем жареные куриные кусочки.

Шаг 11

Добавляем чесночные сухарики.

Шаг 12

Заправляем салат «Цезарь по-домашнему», хорошо перемешиваем.

Подача

Шаг 13

В плоскую тарелку кладем листовой салат, сверху выкладываем наш салат, по бокам украшаем дольками яиц. Также сверху можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!