Багет с тунцом в масле кусочками
Рецепт с фото
Багет с тунцом в масле — вкусная закуска, которая готовится на основе аппетитной рыбы и нежного французского хлеба. Она не только насытит организм, но и напитает его полезными веществами. Дело в том, что в состав рыбы входят полиненасыщенные жирные кислоты. Именно они помогают поддерживать работу сердца. К тому же, тунец повышает концентрацию «хорошего» холестерина и предотвращает аритмию. Багет, в свою очередь, богат различными витаминами, улучшающими зрение и состояние волос.
Калории
199.51 ккал
Белки
13.38 г
Жиры
9.1 г
Углеводы
16.96 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
150 г
— 0.5 шт.
аллерген
150 г
— 1 банка / 150 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
40 г
аллерген
50 г
— 1 пучок
20 г
— 2 ч. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для подачи
2 г
— 1 веточка
Cделать более полезным
Приготовьте домашний майонез, чтобы точно знать, что входит в состав продукта.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Откройте банку с тунцом и слейте масло. Заранее отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите его. Багет нарежьте равными частями, чтобы получилось 5 кусочков. Зубчики чеснока очистите и разрежьте пополам. Помойте и обсушите зеленый лук и петрушку. Сыр предварительно натрите на терке.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте хлеб. Разогрейте сухую сковороду, выложите на нее ломтики багета и обжарьте с двух сторон до появления корочки. Когда они остынут, натрите одну из сторон каждого кусочка чесноком.
Шаг 3
Сделайте начинку. Переложите рыбу в отдельную миску и разомните ее вилкой. Яйцо натрите на терке и выложите к тунцу. Туда же добавьте тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Зеленый лук нарежьте небольшими кольцами и засыпьте к остальным ингредиентам. Заправьте смесь майонезом и сметаной, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соберите бутерброды. Готовую начинку равномерно распределите на кусочках подсушенного багета. Листья петрушки порубите, посыпьте ими бутерброды.
Подача
Шаг 5
Багет с тунцом подавайте в качестве легкой закуски. Чтобы блюдо смотрелось красивее, выложите его на тарелку по кругу.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться