Картофельное печенье

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Если у вас осталось картофельное пюре и нужно взять с собой перекус, приготовьте такое картофельное «печенье» . И готовить недолго, и нести удобно.

Калории

302.81 ккал

Белки

4.84 г

Жиры

18.15 г

Углеводы

29.69 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картофельное пюре

100 г

Сливочное масло

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

70 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Растопите сливочное масло. К картофельному пюре добавьте масло и муку.

Шаг 3

Замесите мягкое тесто. Муки может потребоваться больше или меньше, в зависимости от плотности пюре. Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам.

Шаг 4

Аккуратно раскатайте тесто в пласт 5 миллиметров. Вырежьте формочкой печенья или просто нарежьте на квадраты. Выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут.