Ингредиенты:
1 кг телятины,
2−3 луковицы,
2 пучка кинзы,
2−3 граната,
4−5 зубчиков чеснока,
500 граммов майонеза
соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Отварите телятину, нарежьте сантиметровыми кубиками. Лук нарежьте мельче, чем мясо, но не слишком мелко. Очистите гранаты и добавьте зёрна, натрите или продавите чеснок, посолите, поперчите и добавьте зеленую кинзу. Заправьте майонезом.
