Салат с куриной печенью

Салаты Пасхальные рецепты
Поделиться:

Аппетитный и вкусный салат с куриной печенью можно подать в большой салатнице или разделить на маленькие порционные мисочки, которые украсят ваш праздничный стол.

Салат с куриной печенью

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриная печень 300 г
Яйца 3 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Консервированный зеленый горошек 50 г
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Майонез провансаль 3 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Печень сложить в  кастрюльку. Залить холодной водой и варить  до готовности.

Печень сложить в кастрюльку. Залить холодной водой и варить до готовности.

Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость).

Остудить в бульоне (чтобы не потерять цвет и мягкость).

В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь.

В большую миску нарезать кубиками печень и отварную морковь.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и маринованные огурцы.

Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез.

Добавить зеленый горошек, мелко нарубленный укроп и майонез.

Хорошо перемешать салат с печенью.

Хорошо перемешать салат с печенью.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком.

Выложить салат на блюдо и украсить зеленым луком.

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год