Салат «Барбос»

Салаты Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Салаты на Новый год
Поделиться:

Новогодний салат «Барбос» для самых любимых гостей.

Салат Барбос

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Печень куриная 500 г
Консервированный зеленый горошек 200 г
Сыр 100 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 2−3 ст. л.
Майонез 4 ст. л.
Маслины (для украшения) 2−3 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом, 2−3 минуты.

Отварную печень разделить на две части, одну нарезать кубиками и сложить в миску с горошком.

Отварную печень разделить на две части, одну нарезать кубиками и сложить в миску с горошком.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и тертый сыр.

Добавить кубиками нарезанные отварные яйца и тертый сыр.

Добавить обжаренные овощи и майонезом. Посолить по вкусу и перемешать.

Добавить обжаренные овощи и майонезом. Посолить по вкусу и перемешать.

Выкладываем салат в один слой на блюдо в виде мордочки собаки в шапочке.

Выкладываем салат в один слой на блюдо в виде мордочки собаки в шапочке.

Засыпаем оставшейся тертой печенью.

Засыпаем оставшейся тертой печенью.

Украшаем шапочку кубиками нарезанным помидором и тертыми белками.

Украшаем шапочку кубиками нарезанным помидором и тертыми белками.

Делам глазки из яиц и маслин, язычок из помидора.

Делам глазки из яиц и маслин, язычок из помидора.

Салат «Барбос»

Даем салату пропитаться и подаем к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год