Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Болгарский перец | ½ шт |
| Свежий огурец (небольшой) | 1 шт |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Яблочный уксус | 1 ст. л. |
| Соль | 1 щепот. |
| Сахар | 1 щепот. |
Приготовление:
Овощи вымыть и очистить.
Капусту мелко нашинковать. Морковь, огурец и перец нарезать соломкой. Сложить все овощи в миску.
Добавить соль, сахар, укус, растительное масло и хорошо перемешать салат руками. Немного помять. Дать настояться 20 минут.
Выложить на тарелки.
Подавать наш салат с капустой к столу.
