Треска с помидорами и маслинами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Треска с помидорами и маслинами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе трески 150 г
Протертые помидоры 100 г
Оливки черные консервированные 10 шт
Луковица ½ шт
Зубчик чеснока 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Сушеные прованские травы ½ ч. л.
Листья салата (для украшения)
Соль по вкусу

Приготовление:

Чеснок и лук мелко нашинковать.

Чеснок и лук мелко нашинковать.

Обжарить лук и чеснок на растительном масле 1 минуту.

Обжарить лук и чеснок на растительном  масле 1 минуту

Добавить прованские травы.

Добавить прованские травы

Добавить протертые помидоры и тушить на медленном огне 2−3 минуты.

Добавить протертые помидоры «PODRAVKA» и тушить на медленном огне 2-3 минуты.

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками.

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками

Выложить рыбу в томатный соус, аккуратно помешивая.

Выложить рыбу в томатный соус, аккуратно помешивая

Готовить под крышкой на медленном огне 15 минут. Добавить половинками нарезанные маслины. Посолить по вкусу.

Готовить под крышкой на медленном огне 15 минут. Добавить половинками нарезанные маслины. Посолить по вкусу

Выложить на тарелку с листьями салата.

Треска с помидорами и маслинами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год