Куриный шашлык с острым салатом

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы Рецепты на 8 Марта
Поделиться:
Куриный шашлык с острым салатом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе куриное 500 г
Шампиньоны 200 г
Ананас консервированный 100 г
Помидоры 1 шт
Свежий огурец 1 шт
Лук красный 1 шт
Кислое яблоко ½ шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Семена кунжута 15 г
Листья салата
Перец белый молотый ½ ч. л.
Розмарин ¼ ч. л.
Сушеный орегано ¼ ч. л.
Паприка ¼ ч. л.
Имбирь ¼ ч. л.
Соль

Приготовление:

Выложите противень фольгой. Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Выложите в миску.

Выложите противень фольгой.  Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Выложите в миску

Смешайте специи.

Смешайте специи

Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять 30 минут.

Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять 30 минут

Если шампиньоны большие разрежьте пополам. Нанизывайте попеременно курицу, грибы и ананасы.

Если шампиньоны большие разрежьте пополам.  Нанизывайте попеременно курицу,  грибы и ананасы

Выложите шашлычки на противень.

Выложите шашлычки на противень

Жарьте в духовке 10−15 минут при температуре 180 градусов, переверните и смажьте оливковым маслом с белым перцем. Жарьте еще 15 минут.

Жарьте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов, переверните и смажьте оливковым маслом с белым перцем. Жарьте еще 15 минут.

В миске приготовьте салат. Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками зелёное яблоко, кольцами лук.

В миске приготовьте салат. Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками зелёное яблоко, кольцами лук

Не крупно нарежьте перец, ломтиками помидоры и мелко нашинкованную зелень.

Не крупно нарежьте перец, ломтиками помидоры и мелко нашинкованную зелень

Хорошо перемешайте. Добавьте 1 ст. ложку оливкового масла смешайте с ¼ ч. ложки белого перца.

Хорошо перемешайте. Добавьте 1 ст. ложку оливкового масла смешайте с 1/4 ч. ложки белого перца

Готовые шашлычки выложите на половину тарелки. На другую половину выложите листья салата и сам салат из миски. Немного посолите и заправьте салат маслом с перцем. Посыпьте кунжутом.

Куриный шашлык с острым салатом



Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год