Свекла фаршированная

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей
Поделиться:
Свекла фаршированная

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Свекла (большая продолговатая) 1 шт
Луковица 1 шт
Уксус 9% 1 ст. л.
Морковь 1 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Томат-паста 2 ст. л.
Шампиньоны маринованные 30 г
Перец черный молотый
Сыр 200 г

Приготовление:

Свеклу вымыть, очистить, хорошо отварить в подсоленной воде. Дать остыть, разрезать пополам и вычистить середину. Свеклу из середки, лук, грибы, морковь мелко порезать. Лук спасеровать на сковороде, добавить морковь, свеклу, томатную пасту, грибы. Посолить, поперчить, перемешать. Этой массой нафаршировать свеклу, уложить в противень, сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке в течение 8−10 минут при 150 градусов С.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год