Тефтели с тыквой

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:

Нежные и очень вкусные тефтели с тыквой, прекрасный выбор для семейного ужина.

Тефтели с тыквой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Очищенная тыква 200 г
Сок томатный 150 мл
Яйца 1 шт
Растительное масло 3−4 ст. л.
Панировочные сухари 2−3 ст. л.
Соль ¼ ч. л.
Укроп сушеный ¼ ч. л.

Приготовление:

Свинину и тыкву пропустить через мясорубку.

Свинину и тыкву пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо, сухари, соль и сушеный укроп.

Добавить яйцо, сухари, соль и сушеный укроп.

Хорошо вы месить фарш.

Хорошо вы месить фарш.

Влажными руками сформировать небольшие тефтели и выложить на сковороду с растительным масло.

Влажными руками сформировать небольшие тефтели и выложить на сковороду с растительным масло.

Обжарить со всех сторон.

Обжарить со всех сторон.

Залить томатным соком и тушить под крышкой 20 минут, на медленном огне.

Залить томатным соком и тушить под крышкой 20 минут, на медленном огне.

Выложить тефтели на блюдо.

Выложить тефтели на блюдо.

Тефтели с тыквой готовы. Подавать к столу с любимым гарниром.

Тефтели с тыквой


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год