Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Гречневая крупа | 200 г |
| Замороженные белые грибы | 200 г |
| Луковица | 1 шт |
| Растительное масло | 3 ст. л. |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
Гречку отварить до готовности и посолить.
Грибы разморозить, лишнюю жидкость слить.
Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле, 3−5 минут. Немного посолить и поперчить.
Добавить гречку и мелко нашинкованный укроп.
Перемешать и снять с огня. Дать немного настояться.
Разложить по тарелкам и подавать к столу.
