Куриная запеканка «Астория»

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы Рецепты на 8 Марта
Поделиться:

Курица и картошка запеченные в духовке, всегда беспроигрышный вариант. А если они под сочными томатами и сыром, это втройне вкусно.

Куриная запеканка Астория

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Картофель 5−6 шт
Куриное филе 200 г
Сыр прибалтийский 100 г
Помидоры 2 шт
Сметана 10%-ной жир. 3 ст. л.
Зира 1 щепот.
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистить. Нарезать картофель кружочками и выложить в форму смазанную растительным маслом. Немного посолить.

Картофель очистить. Нарезать картофель кружочками и выложить в форму смазанную растительным маслом. Немного посолить.

Куриное хорошо вымыть и обсушить.

Куриное хорошо вымыть и обсушить.

Нарезать куриное филе ломтиками и хорошо отбить.

Нарезать куриное филе ломтиками и хорошо отбить.

Выложить слой куриного мяса на слой картофеля и немного посолить, добавить зиру.

Выложить слой куриного мяса  на слой картофеля и немного посолить, добавить зиру.

Добавить мелко нашинкованный укроп.

Добавить мелко нашинкованный укроп.

Добавить кружочками нарезанные помидоры.

Добавить кружочками нарезанные помидоры.

Добавить сверху слой тертого сыра.

Добавить сверху слой тертого сыра.

Смешать сметану с водой и залить форму с запеканкой.

Смешать сметану с  водой и залить форму с запеканкой.

Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С.

Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С.

Готовую запеканку вынуть из духовки.

Готовую запеканку вынуть из духовки.

Куриная запеканка готова. Посыпать мелко нашинкованной зеленью, украсить листочками салата и подавать к столу.

Куриная запеканка «Астория»


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год