Рулетики из рыбы запеченные с овощами

Вторые блюда Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние вторые блюда
Поделиться:

Очень простой рецепт поможет вам вкусно приготовить запеченную рыбу на новогодний стол. Минимум усилий, максимум времени с родными.

Рулетики из рыбы запеченные с овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе минтая 4 шт
Лимон ¼ шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Помидоры 1 шт
Сливочное масло 20 г
Растительное масло 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Фольга тм «paclan»
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Филе рыбы разморозить, очистить от мелких костей, если они есть, вымыть. Посолить и поперчить. Сбрызнуть соком лимона и оставить на 10−15 минут.

Филе рыбы разморозить, очистить от мелких костей, если они есть, вымыть. Посолить и поперчить. Сбрызнуть соком лимона и оставить на 10-15 минут

Свернуть рулетиками и закрепить хвостиком от зубочистки. Лук и морковь крупно нарезать.

Свернуть рулетиками и закрепить хвостиком от зубочистки. Лук и морковь  крупно нарезать

Фольгу отмерить в раза больше чем форма и выстелить дно. Смазать растительным маслом. Выложить рыбу, лук и морковь. Добавить ломтики помидор. Посолить сверху овощи. Кусочками нарезать сливочное масло и уложить сверху.

Фольгу отмерить в раза больше чем форма и выстелить дно. Смазать растительным маслом. Выложить рыбу, лук и морковь. Добавить ломтики помидор. Посолить сверху овощи. Кусочками нарезать сливочное масло и уложить сверху

Закрыть конвертом фольгу.

Закрыть конвертом фольгу

Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной петрушкой. Подавать к столу.

Рулетики из рыбы запеченные с овощами

Приятного аппетита и счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год