Гречневая каша с грибами и овощами

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из круп и бобов Постные рецепты
Поделиться:

Гречневая каша с грибами и овощами, легкий способ разнообразить привычную гречку. Получается вкусно и экономит семейный бюджет.

Гречневая каша с грибами и овощами

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Гречневая крупа ½ стак.
Помидоры 1 шт
Шампиньоны свежие 4 шт
Луковица (средняя) ½ шт
Растительное масло для жарки
Петрушка (зелень)
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Гречневую крупу отварить до готовности.

Гречневую крупу отварить до готовности

На сковороде обжарить лук нарезанный полукольцами.

На сковороде обжарить лук нарезанный полукольцами

Грибы порезать на 4 части и добавить к луку. Немного обжарить.

Грибы порезать на 4 части и добавить к луку. Немного обжарить

Помидоры нарезать дольками.

Помидоры нарезать дольками

И добавить к луку с грибами. Все тушить с добавлением соли и перца на среднем огне.

И добавить к луку с грибами. Все тушить с добавлением соли и перца на среднем огне

Добавить рубленной зелени и гречку. Все смешать и тушить около 2 минут. Гречневая каша с грибами и овощами готова.

Гречневая каша с грибами и овощами


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год