Курица на Новый год

Вторые блюда Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние вторые блюда
Поделиться:

Самые простые, быстрые и вкусные блюда на Новый год можно приготовить из курицы. Курица на Новый год по этому рецепту станет украшением любого стола, а перед её ароматом устоять просто невозможно.

Курица на Новый год

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Курица 1 шт
Сухое белое вино 400 мл
Горошина черного перца 3−5 шт
Паприка ½ ч. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Майонез 1 ст. л.
Ананас консервированный для украшения 2−3 шт
Зерна граната для украшения
Петрушка (зелень) для украшения
Соль по вкусу

Приготовление:

Курицу хорошо вымыть и обсушить.

Курицу хорошо вымыть и обсушить.

Разрезать курицу по грудинке и вытащить среднюю кость между филе

Разрезать курицу по грудинке и вытащить среднюю кость между филе.

В миску вылить вино, добавить перец и  паприку

В миску вылить вино, добавить перец и паприку.

Положить курицу пластом в плотный пакет и залить вино со специями. Завязать пакет и оставить мариноваться на 4-5 часов

Положить курицу пластом в плотный пакет и залить вино со специями. Завязать пакет и оставить мариноваться на 4−5 часов.

Выложить курицу на противень с фольгой и хорошо натереть солью и рубленным чесноком. Немного обмазать майонезом

Выложить курицу на противень с фольгой и хорошо натереть солью и рубленным чесноком. Немного обмазать майонезом.

Запекать курицу 1,5 часа в в духовке при 180 градусов С

Запекать курицу 1,5 часа в в духовке при 180 градусов С.

Готовую курицу остудить и разделить на порционные кусочки. Выложить  на блюдо с ломтиками ананаса, зеленью и зернами граната.

Готовую курицу остудить и разделить на порционные кусочки. Выложить на блюдо с ломтиками ананаса, зеленью и зернами граната.

Курица на Новый год 2015

Курица на Новый год 2015 готова. Подавать к новогоднему столу.

Счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год