Фаршированные кабачки «Лодочки»

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

В сезон кабачков нужно попробовать все варианты приготовления этого овоща чтобы получить максиму удовольствия от свежего урожая и приготовленных блюд.

Фаршированные кабачки Лодочки

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Кабачки (средних размеров) 1−2 шт
Куриное филе 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 1−2 шт
Перец 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Растительное масло 2−3 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Кабачки вымыть.

Кабачки вымыть.

Очистить от кожуры.

Очистить от кожуры.

Разрезать вдоль на половинки. Вынуть семена ложкой.

Разрезать вдоль на половинки. Вынуть семена ложкой.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук , тертую морковь и курицу.

На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук, тертую морковь и курицу.

Добавить кубиками нарезанный перец и помидоры, хорошо перемешать и посолить.

Добавить кубиками нарезанный перец и помидоры, хорошо перемешать и посолить.

Нафаршировать лодочки из кабачков начинкой и выложить на противень.

Нафаршировать лодочки из кабачков начинкой и выложить на противень.

Сверху сделать майонезную сеточку.

Сверху сделать майонезную сеточку.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 30 минут.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 30 минут.

Выложить готовые лодочки на блюдо и украсить веточками зелени.

Выложить готовые лодочки на блюдо и украсить веточками зелени.

Фаршированные кабачки «Лодочки»

Фаршированные кабачки «Лодочки» готовы. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год