Кета на гриле

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами
Поделиться:
Кета на гриле

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Стейк кеты 4 шт
Луковица 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Лимон ½ шт
Перец красный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Рыбные ломтики вымыть и обсушить.

Рыбные ломтики вымыть и обсушить.

Сложить в миску рыбу, кружочками нарезанные лук, мелко нашинкованный укроп и перемешать.

Сложить в миску рыбу, кружочками нарезанные лук, мелко нашинкованный укроп и перемешать.

Добавить растительное масло и соль. Добавить сок лимона. Поперчить и перемешать. Оставить в прохладном месте на 30−40 минут.

Добавить растительное масло и соль. Добавить сок лимона. Поперчить и перемешать. Оставить в прохладном месте на 30-40 минут.

Выложить на решетку.

Выложить на решетку.

Разогреть угли и жарить в двух сторон, проворачивая до готовности.

Разогреть угли и жарить в двух сторон, проворачивая до готовности

Выложить на блюдо и подавать с овощами и зеленью.

Кета на гриле


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год