Горячее «Наслаждение»

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда с рыбой и морепродуктами Рецепты на 8 Марта Рецепты на 14 февраля
Поделиться:

Горячее «Наслаждение», это нежные кусочки филе красной рыбы запеченной с томатами и маслинами. Вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для романтического ужина.

Горячее Наслаждение

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Филе красной рыбы (горбуша) 300 г
Луковица 1 шт
Помидоры 2 шт
Маслины 5−7 шт
Томат-паста 2 ст. л.
Растительное масло
Петрушка (зелень)
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности. Немного посолить и поперчить.

Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности. Немного посолить и поперчить

Переложить в форму для запекания.

Переложить в форму для запекания

В сковороде с небольшим количеством масла обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками порезанные помидоры.

В сковороде с небольшим количеством масла обжарить мелко нашинкованный лук и кубиками порезанные помидоры

Добавить колечками порезанные маслины и перемешать.

Добавить колечками порезанные маслины и перемешать

Сразу добавить томатное пюре. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Сразу добавить томатное пюре. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать

Выложить все сверху рыбы.

Выложить все сверху рыбы

Накрыть кусочком фольги.

Накрыть кусочком фольги

Запечь в духовке при 200 градусах С 15 минут. Выложить на блюдо и украсить мелко нашинкованной петрушкой.

Горячее «Наслаждение»


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год