Мясо с грибами в сметане

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса
Поделиться:
Мясо с грибами в сметане

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Луковица 1 шт
Опята 200 г
Сметана 10%-ной жир. 3 ст. л.
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Соль

Приготовление:

Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком

Добавить ½ стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15−20 минут. При необходимости, если берете грибы в магазине, прочтите указания по приготовлению на упаковке, так как грибы могут быть отваренными. Грибы добавить с мясу.

Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. Грибы добавьте с мясу

Тушить до готовности еще 15−20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут.

Тушить до готовности еще 15-20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут

Подавайте с картофельным пюре.

Мясо с грибами в сметане


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год