Картофель с грибами на сковороде

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из грибов Постные рецепты
Поделиться:

Картофель с грибами на сковороде, это простое и вкусное блюдо которое можно приготовить даже в Пост.

Картофель с грибами на сковороде

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Опята 200 г
Картофель 5−6 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом, 1-2 минуты.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом, 1−2 минуты.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Добавить грибы в сковороду, обжарить 4-5 минут.

Добавить грибы в сковороду, обжарить 4−5 минут.

Добавить воды и тушить 15-20 минут, посолить и поперчить.

Добавить воды и тушить 15−20 минут, посолить и поперчить.

Картофель отвратить до готовности, посолить, воду слить.

Картофель отвратить до готовности, посолить, воду слить.

Выложить картофель с грибами в миску и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Выложить картофель с грибами в миску и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Картофель с грибами на сковороде

Картофель с грибами на сковороде готов. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год