Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из курицы
Поделиться:

Куриные шашлычки на шпажках в духовке, это простой и оригинальный рецепт приготовления куриного филе.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Куриное филе 300 г
Мандарин (или апельсин) 1 шт
Сметана 10%-ной жир. 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе хорошо промыть и обсушить.

Куриное филе хорошо промыть и обсушить.

Нарезать тонкими полосками по длиннее.

Нарезать тонкими полосками по длиннее.

Переложить в миску. Добавить соль и перец.

Переложить в миску. Добавить соль и перец.

Залить сметаной. Убрать в холодильник на пару часов.

Залить сметаной. Убрать в холодильник на пару часов.

Добавить сок мандарина (апельсина) и перемешать, дать промариноваться еще 1 час.

Добавить сок мандарина (апельсина) и  перемешать, дать промариноваться еще 1 час.

На шпажки на низать полоски филе.

На шпажки на низать полоски филе.

Обжарить на сковороде с растительным маслом или запечь в духовке, можно так же приготовить шашлычки на гриле. Жарить с каждой стороны по 5−6 минут.

Обжарить на сковороде с растительным маслом или запечь в духовке, можно так же приготовить шашлычки  на гриле. Жарить с каждой стороны по 5-6 минут.

Готовые куриные шашлычки на шпажках в духовке выложить на блюдо с зеленью и овощами. Подавать к столу.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год