Котлеты из фасоли

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из овощей Постные рецепты
Поделиться:

Приготовьте эти котлеты из фасоли и убедитесь в этом сами. Вкусные и сытные котлеты без грамма мяса, легко!

Котлеты из фасоли

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Фасоль 150 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 4 ст. л.
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

Фасоль замочить в холодной воде на ночь.

Отварить и отсудить,жидкость слить.

Отварить и отсудить, жидкость слить.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на 2 ст. ложках растительного масла.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на 2 ст. ложках растительного масла.

В миске смешать фасоль и овощи.

В миске смешать фасоль и овощи.

Добавить добавить 2 ст. ложки панировочных сухарей и мелко нашинкованный укроп.

Добавить добавить 2 ст. ложки панировочных сухарей и мелко нашинкованный укроп.

Посолить и хорошо разминая фасоль толкушкой, перемешать.

Посолить и хорошо разминая фасоль толкушкой, перемешать.

Сформировать котлетки и обвалять во второй половине панировочных сухариков.

Сформировать котлетки и обвалять во второй половине панировочных сухариков.

Обжарить на сковороде, с растительным маслом,  с двух сторон по 2-3 минуты.

Обжарить на сковороде, с растительным маслом, с двух сторон по 2−3 минуты.

Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли готовы. Выложить на блюдо с листьями салата. Можно подавать к столу.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год