Фаршированная курица «Праздничная»

Вторые блюда Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние вторые блюда
Поделиться:

Фаршированная курица «Праздничная», это необычно вкусная фаришрованная курица с начинкой. Отличный выбор для новогоднего стола!

Фаршированная курица Праздничная

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Курица 1 шт
Чернослив 50 г
Сыр твердый 50 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2−3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Курицу хорошо промыть и обсушить.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук  обжарить на растительном масле.

Разрезать курицу по грудке, послить и выложить начинку во внутрь.

Разрезать курицу по грудке, послить и выложить начинку во внутрь.

Чернослив хорошо промыть, измельчить и добавить в начинку.

Чернослив хорошо промыть, измельчить и добавить в начинку.

Добавить тертый сыр.

Добавить тертый сыр.

Связать курицу кулинарной нитью, чтобы начинка осталась внутри.

Связать курицу кулинарной нитью, чтобы начинка осталась внутри.

Выложить курицу в форму и смазать майонезом. Запекать курицу в духовке при 180 градусах 1 час, периодично полить соком из формы.

Выложить курицу в форму и смазать майонезом. Запекать курицу в духовке при 180 градусах 1 час, периодично полить соком из формы.

Готовую курицу немного остудить и выложить на блюдо. Убрать нити.

Готовую курицу немного остудить и выложить на блюдо. Убрать нити.

Подавать фаршированную курицу целиком. Перед гостями разделать курицу на порционные кусочки и неожиданно показать гостям восхитительную начинку в курице.

Фаршированная курица «Праздничная»

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год