Запеченное мясо с картофелем и сыром

Вторые блюда Вторые блюда / Блюда из мяса Рецепты на 8 Марта Рецепты на 14 февраля
Поделиться:

Запеченное в духовке мясо с картофелем под хрустящей сырной корочкой, сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое покорит любого мужчину.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Мякоть свинины 300 г
Картофель 5−7 шт
Луковица 1 шт
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3−4 ст. ложек воды.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Достать и посыпать тертым сыром

Достать и посыпать тертым сыром.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год