Универсальное тесто для простых, тонких и румяных блинчиков для всей семьи на Масленицу, а так же для фарширования и блинных тортов.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Молоко | 200 мл |
| Вода | 200 мл |
| Мука | 150 г |
| Яйца | 1 шт |
| Растительное масло | 2−3 ст. л. |
| Соль | ¼ ч. л. |
Приготовление:
Яйцо разбить в миску и добавить соль.
Хорошо взбить венчиком и добавить молоко.
Добавить воду.
Добавить просеянную муку.
Добавить растительное масло.
Тесто хорошо взбить венчиком.
Выпекать в блины на сковороде с двух сторон.
Готовые блины сложить стопкой.
Наши вкусные блины на молоке с водой готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
