Рулет с рыбой

Выпечка Пасхальные рецепты
Поделиться:

Этот рулет с рыбой из слоёного теста станет украшением любого пасхального стола.

Рулет с рыбой

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Слоеное дрожжевое тесто (1 пласт) 300 г
Луковица 1 шт
Филе горбуши 300 г
Молоко 2.5%-ной жирн. 2 ст. л.
Яйца 2 шт
Укроп (зелень) 3−5 веточ.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

С рыбы удалить кожу, лук очистить

С рыбы удалить кожу, лук очистить.

Измельчить филе рыбы и лук в блендере или мясорубке

Измельчить филе рыбы и лук в блендере или мясорубке.

Добавить яйцо, соль, перец и молоко. Хорошо перемешать

Добавить яйцо, соль, перец и молоко. Хорошо перемешать.

Слоёное тесто раскатать немного присыпать мукой

Слоёное тесто раскатать немного присыпать мукой.

Намазать тесто фаршем

Намазать тесто фаршем.

Посыпать мелко нашинкованным укропом

Посыпать мелко нашинкованным укропом.

Завернуть в рулет. Смазать взбитым яйцом

Завернуть в рулет. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30−35 минут.

Готовый рулет немного  остудить, нарезать ломтиками

Готовый рулет немного остудить, нарезать ломтиками.

Рулет с рыбой

Выложить на блюдо, украсить веточками укропа и подавать к столу.

Со Светлой Пасхой!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год