Пирожное с вишней

Выпечка Выпечка / Пирожные Десерты
Поделиться:
Пирожное с вишней

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Яйца 5 шт
Банан 3 шт
Сахар 180 г
Сливочное масло (растопленного) 50 г
Ванильный сахар 2 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль ½ ч. л.
Вишня свежемороженая для начинки 300 г
Сливки 20%-ной жир. для начинки 250 мл
Белый шоколад для начинки 100 г
Стручок ванили для начинки 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 1,5 стак.

Приготовление:

Сахар взбейте с яйцами. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растопленное масло и соль

Сахар взбейте с яйцами. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растопленное масло и соль.

Превратите бананы блендером в пюре и добавьте их в тесто

Превратите бананы блендером в пюре и добавьте их в тесто.

Все тщательно перемешайте

Все тщательно перемешайте.

Постепенно всыпьте муку. Взбейте до однородной массы

Постепенно всыпьте муку. Взбейте до однородной массы. Консистенция теста должна быть как у густой сметаны.

Выложите тесто на противень, разровняйте (слой не должен быть толще 1 см). Выпекайте при 180 градусах С около 25 минут. Остудите полностью и нарежьте на произвольное количество равных частей, в зависимости от того какого размера вы хотите пирожные.

Выложите тесто на противень, разровняйте (слой не должен быть толще 1 см). Выпекайте при 180 градусах С около 25 минут. Остудите полностью и нарежьте на произвольное количество равных частей, в зависимости от того какого размера вы хотите пирожные.

Из вишни сварите варенье. Сливки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно смешайте с остывшей вишней. Добавьте нарубленный шоколад, перемешайте

Из вишни сварите варенье. Сливки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно смешайте с остывшей вишней. Добавьте нарубленный шоколад, перемешайте.

Пирожное с вишней

Промажьте пирожные кремом между двумя половинками коржей и сверху.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год