Банановый чизкейк с творогом

Выпечка Выпечка / Рецепты тортов
Поделиться:

Банановый чизкейк с творогом без выпечки прекрасный десерт для праздника. Творожный слой со вкусом банана очень легкий и тающий на корже из печенья.

Банановый чизкейк с творогом

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Печенье 300 г
Творог 300 г
Сахар 120 г
Сметана 100 г
Вода (для желатина) 100 г
Сливочное масло 80 г
Желатин 20 г
Банан 3−4 шт

Приготовление:

Печенье измельчить руками.

Печенье измельчить руками.

Пропустить печенье через мясорубку.

Пропустить печенье через мясорубку.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить мягкое сливочное масло.

Хорошо вы месить масло с печеньем, для получения влажной крошки.

Хорошо вы месить масло с печеньем, для получения влажной крошки.

Разъемную форму застелить пергаментом.

Разъемную форму застелить пергаментом.

Выложить крошку из печенья и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 1 час.

Выложить крошку из печенья и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 1 час.

Желатин выложить в  миску и залить холодной водой на 30 минут.

Желатин выложить в миску и залить холодной водой на 30 минут.

В большую миску выложить творог и сметану.

В большую миску выложить творог и сметану.

Бананы очистить.

Бананы очистить.

Добавить нарезанные бананы и сахар.

Добавить нарезанные бананы и сахар.

Пробить блендером до однородности.

Пробить блендером до однородности.

Набухший желатин переложить в  кастрюлю и подогреть.

Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть.

Добавить в молочную массу желатин и хорошо перемешать.

Добавить в молочную массу желатин и хорошо перемешать.

Залить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час.

Залить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час.

Выложить чизкейк из формы и украсить ломтиками банана. Разрезать на кусочки.

Выложить чизкейк из формы и украсить ломтиками банана. Разрезать на кусочки.

Банановый чизкейк с творогом

Наш банановый чизкейк с творогом готов.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год