Томатный соус с луком и зеленью, это прекрасное дополнение к жареному мясу или курице.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Красная луковица | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Томаты в собственном соку | 100 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Петрушка (зелень) | 1 пучок |
Приготовление:
Красный лук нарезать полукольцами 1−2 минуты.
Обжарить на растительном масле лук. Добавить соль, перец.
Добавить томаты в собственном соку.
Хорошо потушить 2−3 минуты.
Добавить мелко нарубленную зелень и перемешать, готовить еще 1−2 минуты.
Выложить в чащу для блендера и хорошо измельчить.
Выложить в соусницу.
Наш вкусный томатный соус с луком готов. Можно подавать к мясу или курице.
