Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям.
Ингредиенты:
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Сливы (чернослива) | 1 кг |
| Вода | 1 л |
| Сахар | 300 г |
Приготовление:
Сливы перебрать. Хорошо вымыть и обсушить.
Разделить на половинки и удалить косточки.
В чистые банки уложить половинки слив, на ½ от объема.
Залить кипятком и оставить на 10 минут.
Воду слить в сотейник и добавить сахар, сварить сироп.
Залить сироп в банки и прикрыть крышками, поставить на стерилизацию на 10 минут.
Закупорить и убрать в тепло до остывания.
Компот из сливы на зиму готов. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
