Клубничное варенье

Рецепты заготовок Рецепты заготовок / Варенье
Поделиться:

Какие могут быть зимние запасы без вкусного клубничного варенья? Никакие! И не отказывайте себе в удовольствии открыть зимой баночку ароматного клубничного варенья.

Клубничное варенье

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Клубника 1 кг
Сахар (песок) 400 г
Лимонная кислота ¼ ч. л.

Приготовление:

Ягоды хорошо промыть и обсушить.

Ягоды хорошо промыть и обсушить.

Удалить хвостики.

Удалить хвостики.

Смешать в миске ягоды и сахара.

Смешать в миске ягоды и сахара.

Хорошо пробить блендером до однородности.

Хорошо пробить блендером до однородности.

Перелить в кастрюльку и поставить варить на средний огонь.

Перелить в кастрюльку и поставить варить на средний огонь.

Варить 5-7 минут, добавить лимонную кислоту и варить еще 2-3 минуты.

Варить 5−7 минут, добавить лимонную кислоту и варить еще 2−3 минуты.

Горячее варенье разложить по баночкам и закупорить.

Горячее варенье разложить по баночкам и закупорить.

Клубничное варенье

Наше вкусное клубничное варенье готово. Хранить в прохладном погребе до зимы.


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год