Новогоднее мясо с морковью

Новогодние рецепты 2019 Новогодние рецепты 2019 / Новогодние вторые блюда
Поделиться:
Новогоднее мясо с морковью

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
Свинина (шея) 400 г
Морковь (большая) 1 шт
Масло оливковое 1 ст. л.
Паприка ½ ч. л.
Чеснок сушеный ½ ч. л.
Зелень (для украшения)
Соль

Приготовление:

Мясо промыть и хорошо обсушить.

Мясо промыть и хорошо обсушить.. Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Сделать продольные надрезы, морковь очистить и нарезать полосками и вставить в мясо.

Сделать продольные надрезы, морковь очистить и нарезать полосками и вставить в мясо.. Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

В отдельной миске смешать масло, соль, чеснок и паприку.

В отдельной миске смешать масло, соль, чеснок и паприку.. Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Хорошо обмазать мясо и выложить в рукав.

Хорошо обмазать мясо и выложить в рукав.. Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Оставить на 2 часа, про мариноваться.

Оставить на 2 часа, про мариноваться.. Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Поставить в духовку при 180 градусов С на 1 час.

Поставить в духовку при 180 градусов С на 1 час. . Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Готовое мясо немного остудить и нарезать порционными кусочками.

Готовое мясо немного остудить и нарезать порционными кусочками. . Фото приготовления новогоднего мяса с морковью на новогодний стол

Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.

Новогоднее мясо с морковью

Счастливого Нового года!


Поделиться:
Разделы по теме статьи:

Новые рецепты

Утка с картофелем
Утка с картофелем

Рождественские рецепты

Рождественское мясо по-французски
Рождественское мясо по-французски

Новогодние рецепты 2019 Рождественские рецепты

Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год

Закуска «К новогоднему столу»
Закуска «К новогоднему столу»

Новогодние рецепты 2019 Новогодние закуски

Салат с кальмарами
Салат с кальмарами

Новогодние рецепты 2019 Салаты на Новый год