Мороженое из 3 ингредиентов

Рецепт с фото • Североамериканская кухня

Попробуйте приготовить мороженое дома! Понадобятся всего 3 ингредиента — шоколадное драже с арахисом, жирные сливки и сгущенное молоко. Взбейте сливки, смешайте ингредиенты и заморозьте массу. Для красивых разноцветных разводов нарежьте несколько драже на мелкие кусочки. И уже вечером вы сможете угостить всех ярким десертом.

Калории

373.78 ккал

Белки

4.85 г

Жиры

26.53 г

Углеводы

29.29 г

Занятость

15 мин

Общее время

3 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливки 33% жирности

100 г — 100 мл

аллерген

Сгущенное молоко

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Шоколадное цветное драже

45 г

аллерген

Cделать более полезным

Возьмите качественное натуральное сгущенное молоко без искусственных загустителей и заменителей молочного жира.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Хорошо охладите сливки перед приготовлением. Подготовьте миску, миксер, форму для замораживания и пищевую пленку.

Приготовление

Шаг 2

Вылейте холодные сливки в миску. Взбейте их, постепенно увеличивая скорость миксера, в течение 4–5 минут до консистенции мягкого крема.

Шаг 3

Добавьте к сливкам сгущенное молоко. Аккуратно, но тщательно размешайте массу лопаткой.

Шаг 4

Порубите половину шоколадного драже на 4 части. Всыпьте ⅔ рубленого и ⅔ целого драже в сливочную массу, еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выложите массу в форму, разложите сверху оставшееся рубленое и целое драже. Затяните форму пищевой пленкой и поставьте заготовку в морозильную камеру на 3–4 часа.