Пищевая ценность
История появления
Изобретение сосисок принадлежит знаменитому немецкому мяснику Иоганну Ланеру и датируется 1805 годом. Из Европы в ХIХ веке продукт перекочевал в Америку и приобрел там массовую популярность. По сей день американцы съедают до 20 миллиардов хот-догов в год. В нашу страну мясное изделие пришло позже — в 1936 году.
Польза и вред
Пользу способен принести только качественный продукт с натуральным составом. В нем присутствуют витамины группы В1, а также С, РР, D, кальций, йод, железо, магний, сера. Благоприятно влияет на работу головного мозга, нервной системы, щитовидной железы, сердечной мышцы, уровень гемоглобина в крови, состояние костей и суставов.
Некачественные изделия могут содержать ряд химических веществ и навредить организму.
Какие сосиски куриные на вкус
Отличаются нежным ненавязчивым мясным вкусом в сочетании с небольшим количеством специй.
Как это есть
Куриные сосиски варят, жарят, запекают, делают хот-доги. Они являются распространенным ингредиентом для салатов, пицц, запеканок, сочетаются практически с любым гарниром.
Как и сколько хранить
Срок годности сосисок следует смотреть на упаковке, он может различаться. Хранят продукт в холодильнике при температуре до +6°. В морозильной камере сосиски можно держать до двух месяцев.
Любопытные факты
Звание колбасной столицы мира принадлежит Германии. Там даже открыта Колбасная Академия, в которой проходят обучение тысячи студентов со всего мира.
В Дюссельдорфе существует ресторан, в котором подают золотые сосиски. Их покрывают тонким слоем чистого золота.
Замороженный продукт варят на несколько минут дольше охлажденного.
