Омлет с колбасой
Рецепт с фото
Омлет можно сделать еще сытнее, если добавить колбасу. Вкуснее всего блюдо получится с вареной колбасой. Жарится омлет на сковороде, до румяной корочки. Чтобы снизу он получился румяным, а сверху полностью приготовился, накройте его крышкой на несколько минут.
Калории
208.69 ккал
Белки
9.99 г
Жиры
18.01 г
Углеводы
1.87 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
— 80 мл
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
17 г
— 1 ст. л.
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Яйца и молоко берите фермерские, так не будет сомнений в натуральности продуктов.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее достаньте яйца и молоко из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Зелень вымойте, обсушите на бумажных полотенцах и мелко нарежьте.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте продукты для приготовления омлета. Нарежьте колбасу на небольшие кусочки и обжарьте ее на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. В глубокую миску разбейте яйца, влейте туда молоко, посолите, поперчите и взбейте до однородного состояния.
Шаг 3
Приготовьте омлет. Залейте в сковороду с колбасой взбитые молоко и яйца, накройте крышкой и обжаривайте в течение 5-7 минут до готовности.
Подача
Шаг 4
Готовый омлет сложите пополам, выложите на тарелку и украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться