Рулетики из печеного перца

Рецепт с фото

Необычная закуска: фаршированный печеный перец.

Калории

80.04 ккал

Белки

2.11 г

Жиры

5.17 г

Углеводы

5.93 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Болгарский перец

200 г

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Укроп

20 г

Творожный сыр

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Болгарский перец хорошо помойте.

Шаг 3

Выложите перец на противень. Запекайте в духовке 15 минут при 180 градусах.

Шаг 4

У перца удалите семена и разрежьте пополам, удалив кожицу.

Шаг 5

Чеснок очистите и мелко нарежьте.

Шаг 6

Свежий укроп хорошо промойте и мелко нашинкуйте.

Шаг 7

Укроп и чеснок соедините и добавьте творожный сыр. Хорошо перемешайте.

Шаг 8

На полоску перца выложите начинку.

Шаг 9

Сверните перец рулетиком.

Подача

Шаг 10

Подавайте порционно, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2oR