Закуска из запеченного болгарского перца с майонезом

Рецепт с фото

Болгарский перец очень богат витамином С, поэтому он полезен для организма. Лучше брать красный болгарский перец, он более сладкий.

Калории

54.28 ккал

Белки

1.12 г

Жиры

3.31 г

Углеводы

6.14 г

Занятость

5 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Болгарский перец

1050 г — 7 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Майонез

50 г — 50 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Под проточной водой промоем перец, почистим чеснок.

Приготовление

Шаг 2

Очистим болгарский перец от семечек и срежем плодоножку. Разрежем пополам.

Шаг 3

В миску выдавим майонез и пропустим чеснок через пресс, все хорошо перемешаем.

Шаг 4

Смажем каждую половинку перца майонезом с чесноком.

Шаг 5

Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

Подача

Шаг 6

Закуска из болгарского перца отлично подходит к мясу, а также к гарнирам.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Y5