Яйца с майонезом и чесноком
Рецепт с фото
Для приготовления этой аппетитной закуски вам понадобятся яйца, майонез и несколько зубчиков чеснока. Такая простая на первый взгляд закуска на самом деле получается очень вкусной. При желании начинку можно сделать более пикантной. Для этого достаточно добавить в нее немного зернистой горчицы.
Калории
325.46 ккал
Белки
8.98 г
Жиры
30.78 г
Углеводы
2.29 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для основного блюда:
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы закуска получилась более полезной, приготовьте майонез самостоятельно.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте и обсушите яйца. Ополосните и очистите чеснок. Подготовьте кастрюлю.
Приготовление
Шаг 2
Отварите яйца в кипящей воде в течение 7-8 минут. После этого остудите и очистите их от скорлупы.
Чтобы при варке скорлупа не потрескалась, добавьте в воду 1 ч.л. соли.
Шаг 3
Разрежьте яйца пополам. Достаньте желтки и выложите их в миску. Туда же добавьте измельченный чеснок и сливочное масло. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 4
Добавьте в получившуюся яичную смесь майонез, соль и перец. Еще раз тщательно перемешайте, чтобы масса получилась однородной и пышной.
Шаг 5
Разложите готовую начинку по яичным белкам при помощи ложки.
Подача
Шаг 6
Выложите закуску на тарелку. Украсьте ее дольками огурца, а затем подайте на стол.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться