Рецепт с фото
В классическом рецепте крокеты обжаривают в большом количестве масла, но мы заменили этот шаг на запекание в духовке. Благодаря этому блюдо получилось менее жирным и калорийным. В качестве дополнения мы добавили к картофельному пюре немного брокколи. Капуста не очень сильно влияет на вкус блюда, но делает его многограннее и вкуснее. Запекать крокеты с брокколи нужно недолго, так как овощи уже готовы. Достаточно добиться аппетитной корочки. На это у вас уйдет не более 20 минут.