Шарики из зелени и сыра
Рецепт с фото
Нежные и вкусные закусочные шарики из сыра легко готовятся, а получаются очень аппетитными. А еще это универсальный рецепт, который можно легко дополнить по своему вкусу. Например, натрите на мелкой терке крабовые палочки, добавьте немного в сырную массу и обваляйте в крабовой стружке каждый шарик. Еще можно добавить в сырную массу измельченные вяленые томаты, в середину каждого шарика положить по маслине и обвалять шарики в измельченной паприке.
Калории
296.6 ккал
Белки
15.76 г
Жиры
22.27 г
Углеводы
8.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
100 г
аллерген
100 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать закусочные шарики полезнее, замените твердый сыр на легкий с пониженным содержанием жира.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Ополосните куриные яйца. Помойте и почистите чеснок. Обдайте водой и обсушите укроп.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте кастрюлю с яйцами и водой на сильный огонь. Варите их 10 минут после закипания, а затем остудите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
Шаг 3
Натрите яйца, плавленый и твердый сыр на мелкой терке. Положите все в миску.
Шаг 4
Пропустите через пресс чеснок. Добавьте к сырной массе чеснок, майонез, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики. Выложите их на блюдо и уберите в холодильник на 1 час.
Подача
Шаг 6
Подавайте сырные шарики, обваляв их в измельченном укропе.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться