Яйца, фаршированные сыром и чесноком — Рецепт с фото

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Рецепт с фото

Говорят, сани нужно готовить с лета. Так и рецептами аппетитных блюд для праздничного стола точно стоит запастись заранее. Фаршированные яйца с сыром и чесноком — легкая и простая в приготовлении закуска для любого повода. Она прекрасно подойдет не только для праздника, но и для того, чтобы побаловать себя чем-то вкусным среди рабочей недели.

Калории
253.32 ккал
Белки
11.05 г
Жиры
20.97 г
Углеводы
3.35 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Твердый сыр
Твердый сыр
60 г
аллерген
Чеснок
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
Соль
по вкусу

Для подачи

Петрушка
Петрушка
2 г — 1 веточка
Огурец
Огурец
60 г — 0.5 шт.
Cделать более полезным
Добавьте в начинку для фаршированных яиц дробленые грецкие орехи. Их потребуется немного, примерно 50 г, чтобы придать особый оттенок вкусу и добавить пользы закуске.

Пошаговый рецепт

Подготовка

В небольшую кастрюлю налейте воду, опустите в нее яйца и поставьте на огонь. Доведите до кипения, после чего варите яйца еще 10 минут на медленном огне до готовности. Кипяток слейте и залейте содержимое кастрюли холодной водой, чтобы яйца лучше очистились. Почистите чеснок. Помойте петрушку и огурец для подачи, порежьте огурец тонкими ломтиками.
Шаг 1
В небольшую кастрюлю налейте воду, опустите в нее яйца и поставьте на огонь. Доведите до кипения, после чего варите яйца еще 10 минут на медленном огне до готовности. Кипяток слейте и залейте содержимое кастрюли холодной водой, чтобы яйца лучше очистились. Почистите чеснок. Помойте петрушку и огурец для подачи, порежьте огурец тонкими ломтиками.

Приготовление

Подготовьте яйца. Отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Желтки извлеките и переложите в отдельную емкость. Половинки белков разложите на блюде с плоским дном.
Шаг 2
Подготовьте яйца. Отваренные яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Желтки извлеките и переложите в отдельную емкость. Половинки белков разложите на блюде с плоским дном.
Сделайте начинку. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с желтками, оставив немного для украшения. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к смеси. Ингредиенты смажьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте до однородности. Готовую начинку разложите по половинкам белков.
Шаг 3
Сделайте начинку. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с желтками, оставив немного для украшения. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к смеси. Ингредиенты смажьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте до однородности. Готовую начинку разложите по половинкам белков.

Подача

Остатком сыра посыпьте каждую половинку, сверху украсьте веточкой петрушки и ломтиком свежего огурца по желанию. Готовую закуску подавайте к столу.
Шаг 4
Остатком сыра посыпьте каждую половинку, сверху украсьте веточкой петрушки и ломтиком свежего огурца по желанию. Готовую закуску подавайте к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/me
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться