Салат из крабовых палочек в тарталетках

Рецепт с фото

Сегодня нет точной информации, кто придумал салат из крабовых палочек. Однако, есть предположение, что он родом из Японии, так как крабовые палочки появились именно там. Сейчас, салат из крабовых палочек стал любимцем на каждом праздничном столе.

Калории

239.16 ккал

Белки

10.78 г

Жиры

17.96 г

Углеводы

7.35 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тарталетки

42 г — 14 шт.

Крабовые палочки

250 г — 10 шт.

аллерген

Твердый сыр

200 г — 1 шт.

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Смесь перцев

по вкусу

Cделать более полезным

Для наполнения салата витаминами вместо крабовых палочек лучше использовать мясо краба, так как находящиеся витамин В3 нормализует количество холестерина, а витамин В5 улучшает работу мозга. Также в мясе краба содержится цинк, который приносит пользу костям.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите заранее яйца и остудите их под холодной водой. Затем нарежьте яйца кубиками. Помойте огурец, при желании очистите его, и также нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2

Нарезанные ингредиенты смешайте в большой миске. Добавьте соль и перец, заправьте все майонезом. Повторно все ингредиенты тщательно перемешайте. При необходимости добавьте еще майонеза, соли или перца.

Шаг 3

Получившуюся начинку выложите в тарталетки с помощью чайной ложки. Это блюдо желательно делать за несколько часов до подачи, так как тарталетки могут пропитаться майонезом, размякнуть, и оно уже не будет хорошо выглядеть.

Подача

Шаг 4

Готовое блюдо можно украсить небольшими листиками петрушки или укропа. Также сверху можно добавить небольшие ломтики огурца. При желании можно посыпать тарталетки натертым сыром.