Багет с рикоттой
Рецепт с фото
Итальянский сывороточный сыр рикотта имеет очень нежный сладковатый вкус. Такой продукт несет большую пользу организму. В нем содержится до 28% суточной нормы протеина, до 26% кальция, до 16% витамина А, а также другие ценные вещества. Рикотта рекомендован к употреблению детям и подросткам. С таким сыром можно приготовить сытные бутерброды из багета с начинкой из вареного яйца и зеленого лука. Хрустящий багет с риккотой идеально подойдет для завтрака или перекуса.
Калории
171.48 ккал
Белки
9.61 г
Жиры
6.87 г
Углеводы
17.88 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Для блюда
300 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
аллерген
360 г
— 6 шт.
аллерген
100 г
— 2 пучок
Cделать более полезным
Чтобы багет с рикоттой получился полезнее, можно использовать вместо куриных яиц гипоаллергенные перепелиные.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты для багета с рикоттой. Хлеб нарежьте на кусочки. Лук помойте, обсушите, мелко порубите.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку для бутербродов. Яйца отварите вкрутую 8-10 минут. Почистите, нарежьте на четвертинки.
Шаг 3
Сделайте закуску из багета с рикоттой. Каждый кусочек багета намажьте сыром. Сверху выложите две четвертинки яйца. Посыпьте луком.
Чтобы желток не чернел, яйцам после варке дайте постоять в горячей воде 7-10 минут.
Подача
Шаг 4
Разложите бутерброды из багета с рикоттой на большую плоскую тарелку и подайте к столу.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться