Яйца, фаршированные соленым огурцом и чесноком
Рецепт с фото
Если вы любитель пикантных и острых закусок, но предпочитаете среднюю остроту, эта закуска просто создана для вас. Немного чеснока, майонеза и соленых огурчиков придают ей приятный легкий привкус, слегка обжигающий язык, но не опаляющий горло. Вкусно, приятно, отлично сочетается с теплым мягким гарниром, вроде картофельного пюре, отварного риса или сочных овощей. Хорошее дополнение к любому праздничному столу или семейному вечеру.
Калории
227.94 ккал
Белки
5.85 г
Жиры
21.76 г
Углеводы
2.19 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
80 г
аллерген
100 г
10 г
— 2 зубчик
Cделать более полезным
Майонез можно заменить сметаной или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Отварите куриное яйцо заранее, слейте рассол у огурцов, почистите чеснок.
Приготовление
Шаг 2
Очистите яйца, разрежьте их на половинки, удалите желток чайной ложкой. Желток мелко нарубите, нарежьте огурец, натрите на мелкой терке чеснок.
Шаг 3
Смешайте вместе до густой массы огурец, чеснок, майонез, соль, перец и яичный желток в отдельной посуде.
Шаг 4
Выложите начинку в яичный белок. Равномерно распределите.
Шаг 5
Выложите вашу яичную закуску на тарелку и подавайте на стол.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться