Цукини со сметанным соусом

Рецепт с фото

Вкусная овощная закуска за 50 минут.

Калории

189.68 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

19.2 г

Углеводы

3.84 г

Занятость

40 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок цукини

200 г — 1 шт.

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Чеснок почистите, цукини помойте.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте цукини кружочками толщиной 0,5 сантиметров.

Шаг 3

Обжарьте на сковороде с растительным маслом до коричнего цвета с обеих сторон.

Шаг 4

Чеснок мелко нарежьте.

Шаг 5

В сметану добавьте соль, чеснок, черный молотый перец, хорошо перемешайте.

Шаг 6

На блюдо выложите остывшие кружки цукини, сверху положите сметанный соус. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 7

Подавайте в качестве закуски. По желанию можно украсить листьями базилика.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/37f