Испанская тортилья с моцареллой и перцем чили

Рецепт с фото

Вкусный и питательный завтрак.

Калории

122.71 ккал

Белки

6.85 г

Жиры

6.58 г

Углеводы

9.7 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

120 г — 1 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Моцарелла

20 г

аллерген

Перец чили

20 г

Растительное масло

5 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Укроп

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вареный картофель нарежьте кружочками. Положите на смазанную растительным маслом сковороду.

Шаг 3

Обжарьте картофель с одной стороны минуты 3, переверните.

Шаг 4

Яйцо взбейте с солью вилкой, вылейте на картофель.

Шаг 5

Накройте крышкой и готовьте 2 минуты.

Шаг 6

Выложите на тарелку.

Шаг 7

Посыпьте натертой моцареллой.

Шаг 8

Положите сверху нарезанный перец чили.

Подача

Шаг 9

Подавайте, приправив нарезанным укропом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3RW