Пищевая ценность

Что такое фрикадельки мини из телятины

Фрикадельки из телятины — шарики из сырого мясного фарша с добавлением соли и перца. Благодаря небольшому размеру фрикадельки «Хороший кусок» быстро готовятся — всего 10 минут в кипящем бульоне или воде. Телятина сытная и питательная, в ней много белка, омега-3 кислот, витаминов и минералов.

Как есть фрикадельки мини из телятины

Полуфабрикат хорошо подходит для блюд на скорую руку. Мясные фрикадельки можно потушить в томатном или сливочном соусе, пожарить на сковороде, добавить в гороховый суп, рассольник, борщ, щи. Готовые мясные шарики подают с пастой, отварным картофелем, рисом, запеченными овощами, булгуром. А еще фрикадельки можно выложить на пиццу или открытый пирог в качестве начинки, дополнить салатом из свежих овощей, посыпать зеленью.

С чем сочетать фрикадельки мини из телятины

В супах фрикадельки чаще всего сочетают с картофелем, морковью, луком, рисом, зеленью. В запеканках — с макаронами, баклажанами, брокколи, томатами, сыром. Мясные шарики приправляют томатным и сливочным соусом, рубленой зеленью.